Алтайский край представляют две команды:
✅ в номинации «Лучшая сельская школьная столовая» – Павловская школа-интернат;
✅ в номинации «Лучшая городская школьная столовая» – лицей № 3 города Барнаула.
В индивидуальных соревнованиях школьных поваров «Кулинарный поединок» регион будет представлять повар лицея № 3 города Барнаула Евгений Кириллов. В этом соревновании победители уже определятся 7 ноября.
Для лучших школьных столовых будет несколько испытаний. В первом туре – «Тематическом столе» – блюда от конкурсантов будут оценивать родители и школьники, на втором этапе – блицтурнире «Три вопроса родителей» – мамы и папы вместе с конкурсантами и организаторами обсудят питание школьников. Третий этап – квест-практикум «Безопасный пищеблок» – будет посвящен умению команд выявлять нарушения в работе пищеблока школы.
Фотографии
